みんなで育てた「エディブルフラワー」

こんにちは。
氷上ファクトリーです！

エディブルフラワーを散りばめた
フルーツゼリー！

スタッフＫちゃんが作ってくれました！
わーい！わーい！🙌

お花を食べるなんて…
皆んな躊躇しちゃうかな？？？
と、ドキドキしましたが…

「美味しいー！可愛いー！」と
パクパク食べていました！凄い凄い☺️

ワタクシも…おかわり欲しい！
と、思ちゃったわ〜😋

エディブルフラワーは、
見た目が可愛いだけではなく
ビタミン、ミネラルなどの栄養素を含むらしく
食物繊維、ポリフェノール等々…
お花の種類にもよりますが、
バラ🌹の花びらには
バナナ🍌の10倍の食物繊維が！！

綺麗で可愛くて栄養まであるなんて…
色んなお花を食べてみたくなりました！

また機会があれば種から育ててみようと思います👍